Tag: jablka

Jablečno-hruškový koláč se slaným medem

Jídlo Lucie Novotná -
Šťavnatý koláč z jedné mísy s plátky jablek a hrušek, který po upečení přelijete teplým medem s máslem a mořskou solí. Sladkoslaná poleva z něj dělá podzimní hvězdu.

Mřížkový koláč s bezinkovou náplní

Jídlo Lucie Novotná -
Křehký máslový koláč s mřížkou a náplní z bezinek a jablek. Bezinky mu dodají sytou barvu a lehce vinnou chuť, jablka zase šťavnatost.

Skořicový dort s jablečnou náplní

Jídlo Lucie Novotná -
Vláčné skořicové korpusy, náplň z karamelizovaných jablek a lehký krém z mascarpone. Podzimní dort, který chutná jako jablečný štrúdl v dortové podobě.